山药炒木耳的做法和食材用料及健康功效

健康功效

山药：止泻、健脾、补肺
木耳：润肺止咳、补气、止血

食材用料

山药炒木耳的做法

• 1.准备食材，泡发木耳

• 2.山药洗净去皮，切片后浸入冷水中

• 3.葱洗净，切沫

• 4.起油锅，加入葱沫爆香热油

• 5.加入木耳煸炒

• 6.再加入山药煸炒

• 7.两者煸炒3分钟左右

• 8.加少许热水煸炒片刻，再将剩余的葱沫撒入锅中

• 9.加盐，糖，收汁起锅

• 10.虽清淡却也好味道！