粉丝的做法和食材用料及健康功效

健康功效

丝瓜：解毒、凉血、清热化痰
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

粉丝的做法

• 1.将火锅粉切断

• 2.锅里加水烧开

• 3.将粉丝放入开水中，煮熟

• 4.用筛子捞出，放入冷水中冷却

• 5.将胡瓜花处理好

• 6.将鸡蛋搅拌均匀

• 7.胡瓜花与蛋液均匀混合

• 8.装盘