健康功效
青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
花生油：辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智
食材用料
| 油豆腐100g | 青椒3个相克食物 |
| 紫菜叶10g | 葱3根相克食物 |
| 盐适量 | 花生油适量 |
| 生抽适量 | 蚝油适量 |
| 淀粉适量 | |
油豆腐炒青椒的做法
1.准备好所有食材。
2.油豆腐切长条，葱切段，紫苏叶切碎，青椒切斜片！
3.油锅烧热，加入半碗开水（煮油水）
4.倒入油豆腐快速翻炒，让每一条均匀沾上水份。
5.放入青椒和餐苏叶，下盐和蚝油调味，炒至青椒变软。
6.放入葱段，淀粉用适量的生抽和水调成淀粉水，倒入快速翻炒均匀即可关火！
7.装碟，成品图！
