清炒藕丝的做法和食材用料及健康功效

健康功效

胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
醋：消食积、解毒、补血

食材用料

清炒藕丝的做法

• 1.藕去皮洗净切丝，胡萝卜切丝

• 2.葱切葱花，姜切丝

• 3.火上坐锅，油热放葱花姜丝爆香

• 4.放入藕丝和胡萝卜丝翻炒

• 5.放入味达美，醋翻炒2分钟，临出锅时放入盐和鸡精

• 6.盛盘