蒜苗炒肉片的做法和食材用料及健康功效

健康功效

蒜苗：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
红椒：温中、开胃、消食

食材用料

蒜苗炒肉片的做法

• 1.五花肉切成肉片，蒜苗去掉两头切成段，红椒切丝

• 2.锅里水烧开，蒜苗焯水过凉水沥干

• 3.煸香肉片

• 4.倒入蒜苗和红椒炒匀

• 5.加盐，糖，生抽炒匀即可