健康功效
洋葱：健胃、祛痰、利水
青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
味精：升压、富含蛋白质、富含钠
食材用料
| 意大利螺丝面250g | 洋葱1个相克食物 |
| 番茄1个相克食物 | 肉末50g—100g |
| 青椒2个相克食物 | 番茄酱50g—70g相克食物 |
| 大蒜2粒—3粒相克食物 | 食用油少许 |
| 盐少许 | 味精少许相克食物 |
| 生粉少许 | 酱油少许 |
| 黄酒少许 | |
意大利螺丝面的做法
1.将辅料里所有的东西放到肉末里腌制
2.先煮面，这个面需要15—20分钟才能煮好。煮面的时候锅里加少许油。快好的时候加少许盐。怎么知道面有没有煮好，我们可以捞一个上来吃一下，当中没有白色粉状就好了。
3.在煮面的时候可以把需要的料都切好，切一块一块的就可以了
4.面煮好捞出来用大碗盛好，放在一边待用
5.锅里放少许油，把大蒜拍一下，油热放入大蒜。有香味倒入洋葱青椒。炒好盛出
6.锅洗净，加热放少许油炒肉末，变白色加番茄。炒熟加番茄酱。然后加之前炒好的洋葱青椒，还有面。翻炒均匀，加入少许味精就可以出锅了。喜欢胡椒粉的可以加点哦
