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莴笋木耳炒肉片的做法和食材用料及健康功效

2017-09-15 04:18:24 阅读：6992+ 来源：本站原创 作者：唐笑

健康功效

莴笋：清热、解毒、辅助降血脂
红椒：温中、开胃、消食

食材用料

里脊肉3两	莴笋六两相克食物
黑木耳适量相克食物	红椒一个
盐适量	糖少许相克食物
玉米淀粉少许	生抽少许
香醋一点点相克食物	蒜子、生姜、葱少许

莴笋木耳炒肉片的做法

1.里脊肉洗净切片装盘放入玉米淀粉生抽、糖、水拌匀
2.热锅倒入适量的玉米油滑入肉片翻炒片刻出锅
3.锅洗净后烧热倒入玉米油放入葱姜蒜爆香，放入黑木耳莴笋翻炒两下，放入盐再炒一会，到入肉片后加入适量开水，随后放入糖、醋红椒、生抽，最后加入水淀粉出锅

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