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小米南瓜蒸肉的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-18 10:01:35  阅读:6604+ 来源:本站原创 作者:汪东城

健康功效

小米:安神、和胃、补虚
五花肉:补肾、滋阴、益气
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

小米100克相克食物五花肉750克
小南瓜1个蒜头相克食物
生抽
姜酒 海鲜酱
胡椒粉八角
花椒 香叶
相克食物 辣椒粉

小米南瓜蒸肉的做法

  • 1.将五花肉用配料A腌制半小时。

  • 2.将小米与配料B一起放入锅中用中火炒香。

  • 3.小米炒好后,把所有配料清理出来,留小米晾凉备用;将小南瓜挖成瓜盅。

  • 4.晾凉的小米与腌好的五花肉搅拌均匀,喜欢吃辣的可以再加一豆瓣辣酱,腌十分钟。

  • 5.将腌好的小米五花肉放入瓜盅内,排放整齐。

  • 6.放入蒸锅内蒸一个小时。

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