健康功效
土豆：和胃、解毒、消肿
料酒：活血化瘀
燕麦片：增强免疫力、护肤、护发
食材用料
| 土豆1个相克食物 | 猪瘦肉50克 |
| 料酒适量 | 葱花适量 |
| 盐适量 | 香油适量 |
| 生抽1勺 | 花生油适量 |
| 燕麦片适量 | |
香煎土豆肉饼的做法
1.土豆洗净去皮，切片浸泡水中10分钟。放入锅中蒸15分钟。
2.猪肉切碎，切成肉泥。
3.蒸熟的土豆，用勺子按压成土豆泥。
4.肉馅放入料酒，盐，葱碎，香油，少许生抽搅拌均匀。
5.再放入土豆泥中，一起搅拌均匀。
6.盆子里放入燕麦片，用手把土豆肉馅安压成圆饼。
7.两面均匀的沾上燕麦片。
8.平底锅放入油，油温3成热时放入土豆肉饼，小火煎熟。
9.盖上锅盖，煎至两面金黄即可。
10.出锅开吃。
11.成品图。
