莴笋炒鸡肉的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡肉：温中、补精益髓、益气
莴笋：清热、解毒、辅助降血脂
黄酒：温经通络、活血通络、散瘀消肿

食材用料

莴笋炒鸡肉的做法

• 1.食材切好

• 2.鸡肉里放郫县豆瓣，黄酒，姜蒜，生粉。

• 3.搅拌均匀腌制20分钟左右。

• 4.锅里放少许油

• 5.鸡肉下锅翻炒8分熟

• 6.莴笋下锅炒1~2分钟左右放盐，香油出锅

• 7.出锅装盘简单又美味的下饭菜做好了。