蒜蓉小白菜的做法和食材用料及健康功效

健康功效

小白菜：促进生长、发育、增强免疫力、护眼明目

食材用料

蒜蓉小白菜的做法

• 1.将小白菜洗净，然后用苏打水浸泡一会儿，以去除农药残留，然后过水沥干备用

• 2.将枸杞洗净，大蒜籽切成蒜蓉备用

• 3.将锅洗净烧干，倒入适量的油，将蒜蓉倒入锅中，小火炒香

• 4.将之前洗好的小白菜放水龙头下淋点水

• 5.迅速倒入锅中，大火爆炒至断生

• 6.将枸杞倒入锅中，加入适量的盐，翻炒均匀入味即可

• 7.装盘