健康功效
彩椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
洋葱：健胃、祛痰、利水
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
食材用料
| 意面 | 活虾 |
| 鲜鱿鱼 | 夷贝 |
| 海鲜鱼骨汤 | 彩椒 |
| 青豌豆 | 洋葱相克食物 |
| 香芹相克食物 | 蒜相克食物 |
| 胡萝卜相克食物 | 香叶 |
| 红花碎 | 百里香 |
| 胡椒粒 | 白葡萄酒 |
| 盐 | |
什锦锅仔面的做法
1.所有原料。
2.炒锅上火放入橄榄油爆香大蒜粒。
3.下入洋葱、胡萝卜煸炒出香味。
4.倒入海鲜鱼骨汤。
5.然后放入香芹、胡椒子、百里香和红花碎及香叶。
6.熬煮15分钟，使海鲜汤成为浓汤。
7.用此汤下入意面。
8.意面煮7～8分钟即可，不必煮熟。
9.海鲜料用盐、黑胡椒、白葡萄酒调味儿备用。
10.面煮好后放入西班牙锅仔中，加少许海鲜汤。
11.把稍事汆烫过的海鲜放在面上面，再撒上蔬菜。
12.锅仔上火焖煮至5分钟即可上桌食用。
