健康功效
土豆：和胃、解毒、消肿
豇豆：健脾、利湿、补肾填精
食材用料
| 生面条1斤 | 土豆一个相克食物 |
| 豇豆一把相克食物 | 瘦肉700克 |
| 小葱三根相克食物 | 蒜4粒相克食物 |
| 红烧酱油适量 | 盐适量 |
| 鸡精少许 | 生抽少许 |
焖面的做法
1.瘦肉切片倒入少许生抽腌制。
2.将葱切成葱花，蒜切成粒。
3.豇豆洗净切成小段。
4.土豆去皮切成小块用水泡上。
5.锅里倒油，油热后下入肉片翻炒。
6.肉炒熟后倒入葱花，蒜粒煸炒出香味。
7.依次倒入豆角土豆块翻炒均匀。
8.加入适量的红烧酱油翻炒上色。
9.倒入适量的开水煮开。
10.煮开后把锅里的汤舀到干净的碗里，加入适量的盐和鸡精搅拌均匀。
11.锅里留少量的汤汁，关小火。
12.均匀的在菜上铺上面条。
13.盖上盖子闷煮5分钟左右。
14.五分钟后把汤汁用勺子均匀的浇到面上，开中火，盖上盖子继续闷煮5分钟。
15.五分钟后汤汁收干了，关火。左右手各拿一根筷子把面条挑起抖匀，用铲子把菜铲到上面，搅拌均匀就可以吃了。
16.怎么样，非常好吃的焖面就做好了。
