健康功效
黄鳝：护肝、增强免疫力、延缓衰老
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼
食材用料
| 黄鳝1条相克食物 | 米80克 |
| 香菜适量相克食物 | 胡椒粉适量 |
| 料酒适量 | 盐适量 |
| 鸡精适量 | 姜2片相克食物 |
黄鳝粥的做法
1.鳝鱼洗净
2.水煮开焯一下马上捞起
3.放入冷水中把外面那层滑液洗净
4.切小丝，姜切末
5.鳝鱼用料酒，盐，胡椒粉，盐腌制一会
6.米洗净加足水按到煮粥键
7.1.5小时后看看米花开了没，开米花了加入鳝鱼搅拌一下，继续煮至电饭煲自动跳到黄灯完成，我用了大概2.5小时，具体看你们家自己的电饭煲功能
8.撒盐、鸡精、香菜即可
