香煎土豆饼的做法和食材用料及健康功效

健康功效

土豆：和胃、解毒、消肿
花生油：辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智

食材用料

香煎土豆饼的做法

• 1.土豆刮皮

• 2.再擦成细丝。（本人比较偷懒）

• 3.然后过两次清水，去除淀粉

• 4.将处理好的土豆丝加入盐，拌匀腌制一分钟

• 5.再放入面粉

• 6.加入适量水搅拌均匀

• 7.平底锅放油

• 8.油烧热后，加入土豆摊开

• 9.将底层煎黄后再翻面

• 10.两面煎黄就可以出锅啦