胡萝卜丝蒸肉丸的做法和食材用料及健康功效

健康功效

胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
玉米：健脾、利水、祛湿

食材用料

胡萝卜丝蒸肉丸的做法

• 1.准备好食材，蒜切末，葱切碎

• 2.胡萝卜刨皮切丝，用一勺油拌匀

• 3.加入适量盐和粟粉，拌匀

• 4.玉米洗干净沥干水后，铺在盘子里

• 5.肉馅搓成丸子放在玉米上

• 6.烧开水，隔水蒸十五分钟

• 7.热油爆香蒜，加入葱花，盐，生抽，麻油，温开水，调成酱汁，均匀淋在肉丸上即可