食材用料
| 大白菜一斤相克食物 | 黑木耳适量相克食物 |
| 红青杭椒适量 | 生姜适量相克食物 |
| 葱适量相克食物 | 郫县红油豆瓣适量 |
| 油适量 | 糖适量相克食物 |
| 醋适量相克食物 | 生抽适量 |
| 盐适量 | 水淀粉适量 |
大白菜炒木耳的做法
1.准备食材，木耳提前泡发。
2.锅中倒油，烧热倒大白菜。
3.不停翻炒，煸干水份，炒软。
4.锅中倒油烧热，倒进郫县红油翻炒，直到酱化开
5.放进葱姜入味，接着到黑木耳翻炒
6.然后放入大白菜，并放入糖，醋，生抽和少量的盐，少许清水，大火，并加入水淀粉勾芡，然后装盘。
7.一道下饭的大白菜炒木耳就炒好了。
