健康功效
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
| 猪肉馅500克 | 老抽5克 |
| 生抽10克 | 鸡蛋1个相克食物 |
| 葱一棵相克食物 | 姜沫适量 |
| 蚝油10克 | 盐3克 |
| 香油20克 | 面粉500克 |
| 温水适量 | |
猪肉大葱馅饼的做法
1.猪肉馅放入蚝油，生抽，老抽，盐，葱姜，鸡蛋，香油！
2.顺一个方向搅拌上劲，使肉顺滑腻糊！
3.面粉慢慢加入温水活成较软面团，盖上保鲜膜松弛半小时，中途需要揉两次使面团光滑！
4.分成比饺子皮大一点面团！
5.擀成比饺子皮略微厚一点的皮！
6.放上馅料，要多放点！
7.捏成像包子一样的褶包起，放在案板摁扁！
8.正面也摁下！
9.放入预热好的电饼铛，锅里刷点油！
10.中途翻面，煎至两面金黄就可以了！
11.成品图，薄皮大馅香的流油！
