咸蛋黄豆腐的做法和食材用料及健康功效

健康功效

咸鸭蛋：改善血液循环、护肝、增强免疫力

食材用料

咸蛋黄豆腐的做法

• 1.豆腐切块

• 2.放入淡盐水中煮一会

• 3.挖出咸蛋黄

• 4.葱切末

• 5.锅中放入少量油

• 6.油热放入葱末爆香

• 7.放入咸蛋黄翻炒，加入水或高汤把咸蛋黄炒化，放入豆腐，加少量盐，中火炖一会

• 8.汤汁变少，加一点鸡精，出锅