健康功效
芋头：补虚、健脾、解毒
排骨：补肾、益气、润燥
食材用料
| 芋头500克相克食物 | 排骨1000克相克食物 |
| 葱姜蒜适量 | 八角花椒香叶草蔻等适量 |
| 料酒，醋，盐适量 | 辣椒桂皮陈皮适量 |
芋头焖排骨的做法
1.排骨用冷水浸泡一小时，中间换一次水，泡出血水。
2.排骨飞水，撇出浮沫，
3.逐块涮净浮沫之后捞出。
4.炒锅内加适量的油和白糖。
5.随着温度的升高，糖的颜色变成棕红色，开始冒大泡时，就可以把排骨倒进去了。
6.翻炒均匀，让每一块排骨都均匀地沾满糖色。
7.把排骨移入电饭煲，加入八角，花椒，陈皮，辣椒，香叶，料酒，醋等各种调料，加入能够没过排骨的热水。
8.选择炖煮功能。
9.此时，将芋头削皮，切大滚刀块。
10.一小时后加入适量盐，继续炖煮。
11.最后二十分钟，加入芋头块。
12.时间到了，可以出锅了。
13.芋头的颜色已经发红了，因为它吸饱了汤汁。
14.换个背景，拍张美照。
