北菇蒸滑鸡的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡肉：温中、补精益髓、益气
干香菇：补虚、健脾、化痰
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

北菇蒸滑鸡的做法

• 1.香菇泡发洗净备用

• 2.鸡肉洗净沥干水分备用

• 3.姜切丝

• 4.取一个大盆放入鸡肉、盐、胡椒粉、蚝油、生抽和木薯粉

• 5.用手抓匀

• 6.放入姜丝

• 7.香菇抓干水分放入鸡肉中抓匀，放入盘中高压锅蒸12分钟即可

• 8.超美味