健康功效
土豆：和胃、解毒、消肿
料酒：活血化瘀
食材用料
| 土豆1个相克食物 | 大虾10个 |
| 面粉1勺 | 盐适量 |
| 胡椒粉适量 | 料酒适量 |
| 姜葱少许 | |
香煎土豆虾仁饼的做法
1.土豆切块
2.上锅蒸15分钟
3.准备虾
4.虾去头，去皮，去虾线。
5.蒸熟的土豆放大碗中
6.压成土豆泥
7.锅中烧开水加料酒，葱姜下虾仁焯一下，变色即可。
8.捞出虾仁
9.切碎
10.土豆泥中加面，切碎的虾仁，加盐，胡椒粉搅拌均匀。
11.团球压成饼状，依次做好。
12.平底锅中烧油，下土豆虾仁饼煎制。
13.一面煎制黄瓜翻另一面，两面煎制金黄即可。
14.煎好的土豆虾仁饼码盘摆放
