豆鼓鲮鱼油麦菜的做法和食材用料及健康功效

健康功效

油麦菜：活血化瘀
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

豆鼓鲮鱼油麦菜的做法

• 1.油麦菜洗干净切成两段备用。。罐头打开。。蒜用刀拍几下去皮

• 2.热油。红辣椒，姜爆锅。倒入豆鼓鱼罐头。。翻炒两下，倒入油麦菜，因为罐头本身就是咸口的，盐可以不放，放少许酱油提色，加入蒜末，翻炒均匀，即可出锅，不要炒太久，差不多翠绿