豆芽韭菜炒肉的做法和食材用料及健康功效

健康功效

黄豆芽：清热利湿、润肤、富含胡萝卜素
韭菜：温中、补肾、解毒
五花肉：补肾、滋阴、益气

食材用料

豆芽韭菜炒肉的做法

• 1.黄豆芽洗净控干水

• 2.韭菜摘干净 洗净切段

• 3.五花肉切薄片

• 4.锅里放油 放入五花肉 炒至微黄 放入葱姜干辣椒 炒香 再放入糖 料酒 酱油 炒至上色

• 5.放入黄豆芽 翻炒至变软

• 6.再放入韭菜 翻炒至韭菜变软

• 7.放入适量盐和鸡精 炒匀即可