酸甜脆黄瓜的做法和食材用料及健康功效

食材用料

酸甜脆黄瓜的做法

• 1.将黄瓜用小刷子刷洗干净，切成段

• 2.放盐和糖适量，拌匀后腌制十分钟

• 3.再准备姜末，蒜末，干红椒，红椒切块备用

• 4.腌制好后，放入鸡粉，味精，姜，蒜，干红椒，红椒，花椒

• 5.热锅倒入30g油，待油温热到有烟冒出即可，用热油浇到调味料上

• 6.再滴入适量香油，倒入适量醋，搅拌均匀，即可装盘享用了