食材用料
| 鸡胸肉100克 | 面包糠 鸡蛋 面粉 沙拉酱 芝士片 |
| 色拉油 芹菜圆葱姜蒜汁 黑椒适量 | 盐 鸡精 料酒 |
爆浆鸡排饭的做法
1.将鸡胸肉100克洗净 放入辅料腌制一夜 中间片开一端相连着(夹刀片)
2.放入芝士片一片
3.准备好鸡蛋 面粉 面包糠 鸡蛋要打散 顺序是先将鸡胸肉占面粉 拖蛋液 拍面包糠
4.油温不要太高炸制 大约三四成油温 慢慢炸熟即可 最后放上沙拉酱
| 鸡胸肉100克 | 面包糠 鸡蛋 面粉 沙拉酱 芝士片 |
| 色拉油 芹菜圆葱姜蒜汁 黑椒适量 | 盐 鸡精 料酒 |
1.将鸡胸肉100克洗净 放入辅料腌制一夜 中间片开一端相连着(夹刀片)
2.放入芝士片一片
3.准备好鸡蛋 面粉 面包糠 鸡蛋要打散 顺序是先将鸡胸肉占面粉 拖蛋液 拍面包糠
4.油温不要太高炸制 大约三四成油温 慢慢炸熟即可 最后放上沙拉酱
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