川贝冰糖炖雪梨的做法和食材用料及健康功效

健康功效

冰糖：和胃、健脾、润肺止咳

食材用料

川贝冰糖炖雪梨的做法

• 1.准备一个洗净的雪梨～在顶端切一刀～

• 2.用挖勺器把核挖去～

• 3.放入川贝粉和冰糖～

• 4.放一小半的白开水就可以了，因为蒸的过程还会出水，搅拌均匀～

• 5.大火水开后转中火蒸40分钟即可～

• 6.我用白萝卜做了朵雪花做装饰，不烫嘴的时候就可以吃了～