菠菜鸡蛋汤的做法和食材用料及健康功效

健康功效

菠菜：平肝、止血、润燥
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
芝麻油：改善血液循环、延缓衰老、抗氧化

食材用料

菠菜鸡蛋汤的做法

• 1.菠菜洗净切成大段，锅中加入少许油加入适量葱姜末炒香加入适量水

• 2.加入适量浸泡攥干的小海米烧开

• 3.下入菠菜烧开，鸡蛋搅拌均匀慢慢倒入锅中，

• 4.烧开后关火，加入少许盐，芝麻油即可