健康功效
芋头：补虚、健脾、解毒
香肠：扩张血管、促进生长、发育、增强免疫力
虾：补肾壮阳、托毒、护肝
食材用料
| 泰国米一斤 | 芋头一半相克食物 |
| 香肠两根相克食物 | 葱三根相克食物 |
| 蒜八根相克食物 | 熟的咸五花肉一斤 |
| 虾一斤相克食物 | 鱿鱼一个相克食物 |
| 香菇六个相克食物 | 胡萝卜半根相克食物 |
| 包心菜半个相克食物 | 猪油适量 |
| 盐适量 | |
潮汕柯饭的做法
1.电饭锅淘米加入水，放入原先剪好且洗过的鱿鱼，加入一小勺半的盐，再加入适量的猪油煮熟
2.炸芋块，熟后捞起；
倒入咸五花肉炸至金黄色，捞起；
倒入香肠、香菇片，炸至略显脆，再倒入胡萝卜丝炒，连着倒入蒜碎小炒，再倒入包心菜丝炒七分熟，接着倒入炸好的芋块、咸五花肉，撒入葱碎，加入一小勺半盐小火翻炒，最后倒入米饭3.所有东西翻炒均于
4.盛入锅中
5.大功告成
