健康功效
猪肉：补肾、滋阴、益气
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
| 面粉500克 | 猪肉200克相克食物 |
| 胡萝卜100克相克食物 | 面碱3克 |
| 白糖5克相克食物 | 花椒2克 |
| 香油5克 | 酱油5克 |
| 葱10克其它随添。相克食物 | |
胡萝卜肉馅包子的做法
1.面粉加点糖，温水激活面碱。
2.将面粉搅均匀如棉花状
3.揉匀发酵
4.如图切好配菜。
5.如图将肉宰沫
6.配入小料如图
7.将肉加足水抓匀和入胡萝卜。
8.将发酵好的面再次揉匀排气。
9.将面揉好后切段。
10.切成小饼
11.擀成中间后边薄的圆皮。
12.包包子如图
13.一个包子便成功了。
14.将包子放在蒸笼里自然醒面二十分钟。开火开蒸，水开后蒸十分钟左右就行了，关火虚蒸三到五分钟。
15.开吃吧，包子蒸好了。
