健康功效
土豆：和胃、解毒、消肿
醋：消食积、解毒、补血
食材用料
| 土豆三个相克食物 | 醋少许相克食物 |
| 盐一点 | 大蒜两，三瓣相克食物 |
| 葱少许相克食物 | 黑芝麻一点点相克食物 |
醋炝土豆丝的做法
1.准备土豆，
2.切丝，切的有点粗，切好的丝要洗净淀粉，洗好几遍呐，生清为止，
3.蒜切片，葱切段，备用，
4.热锅，我这锅有历史了，舍不得扔掉感情在呐，
5.倒油，放入蒜片，葱段，煸出香味，
6.接着倒土豆丝，煸炒，
7.煸炒着再倒入水，一点水就够了，土豆熟的快，
8.看着土豆熟了倒入醋，翻炒一会马上出锅！
9.盛出放盘子里，
10.撒上黑芝麻点缀一下，
11.再用三七叶子点缀，感觉放一边更好看，
