青炒芥兰的做法和食材用料及健康功效

健康功效

花生油：辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智

食材用料

青炒芥兰的做法

• 1.芥兰洗干净，劲切厚度2厘米左右厚，叶子切小段

• 2.蒜头干净剁碎备用

• 3.锅中焼沸水淋入1勺子花生油，1勺盐

• 4.再水芥兰倒进去焯一下水

• 5.然后再把芥兰倒出来控下水

• 6.锅预热，倒入2勺花生油，油温热后放入蒜蓉爆香

• 7.然后再到入焯好水的芥兰不停的翻炒1分钟左右

• 8.最后加入1勺子盐炒均匀即可装盘