健康功效
西芹：活血化瘀
芝麻油：改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
食材用料
| 干黑木耳20g | 干白木耳20g |
| 西芹200g相克食物 | 干红辣椒2粒 |
| 芝麻油10ml | 凉拌汁20ml |
凉拌黑白木耳的做法
1.提前将白木耳温水泡发1-2小时左右。
2.提前将黑木耳温水泡发半小时左右。
3.西芹切片，干红辣椒剪断去籽。
4.泡发好的黑白木耳，洗净后去硬梗，撕成小片。
5.锅中烧开水，加入黑白木耳，焯煮2分钟捞出沥干水分。
6.将西芹片同样的焯煮片刻捞出。
7.将焯好的黑白木耳，西芹片放在干净的容器中，撒上红椒碎。
8.拌入芝麻油。
9.拌入加入凉拌汁，搅拌均匀即可。
