烧鸡的做法和食材用料及健康功效

健康功效

毛豆：健脾、益气、清热解毒
酱油：升压、补血、护齿
八角：理气、止痛、温阳

食材用料

烧鸡的做法

• 1.准备佐料，备用

• 2.贮备辅料

• 3.鸡剁块，出水

• 4.晾干备用

• 5.倒入适量油，加油佐料，小火炒香

• 6.加入鸡块，调中火，煸炒变色

• 7.加入料酒，酱油，白糖，煸炒

• 8.加入毛豆，翻炒几分钟

• 9.加入适量的水，中火煮15到20分钟

• 10.大火收汁

• 11.出锅，美美哒