健康功效
丝瓜：解毒、凉血、清热化痰
花生油：辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智
酱油：升压、补血、护齿
食材用料
| 丝瓜6根相克食物 | 面粉适量 |
| 肉馅儿500克 | 葱5根相克食物 |
| 姜1块儿相克食物 | 花椒面适量 |
| 花生油适量 | 盐适量 |
| 酱油适量 | 香油适量 |
丝瓜馅儿饺子的做法
1.准备好肉馅儿，葱姜切末，丝瓜擦丝儿
2.提前活好面儿
3.丝瓜丝用清水洗三遍
4.捞出撒上少些盐，搅拌均匀，静置10分钟
5.挤出丝瓜中多余的水份，如图
6.肉馅儿中放入葱姜花生油和花椒面搅拌均匀
7.放入丝瓜搅匀后放入盐，香油和味极鲜
8.醒好的面做成剂子，擀成圆片
9.把馅儿放在饺子皮儿的中间
10.捏住边缘，放再左手食指上
11.把右手食指放在左手食指下边，两个拇指放在饺子边的上边
12.两手轻轻往里一挤，一个饺子挤好了
13.饺子包好了，待会儿下锅哦
