食材用料
| 乌头鱼1条 | 姜适量 |
| 葱适量 | 生抽适量 |
| 油适量 | |
白水浸乌头鱼的做法
1.将鱼去鳞洗净。
2.烧开水,将鱼入锅,立即将火关到最小,浸泡10分钟,然后将鱼捞起,淋上生抽。
3.起油锅,用姜丝、葱花做个香油,淋在鱼上面就好。
| 乌头鱼1条 | 姜适量 |
| 葱适量 | 生抽适量 |
| 油适量 | |
1.将鱼去鳞洗净。
2.烧开水,将鱼入锅,立即将火关到最小,浸泡10分钟,然后将鱼捞起,淋上生抽。
3.起油锅,用姜丝、葱花做个香油,淋在鱼上面就好。
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