扁豆炒雪菜的做法和食材用料及健康功效

健康功效

扁豆：健脾、祛湿、消暑

食材用料

扁豆炒雪菜的做法

• 1.准备食材，将扁豆和红椒切粗丝，肉切细丝，蒜切末

• 2.锅中倒入适量油，将蒜末爆香

• 3.雪菜倒入锅中翻炒出香味

• 4.炒出香味的雪菜盛出备用

• 5.锅中倒入适量油，将肉丝炒熟

• 6.倒入扁豆丝和红椒丝，加适量盐翻炒

• 7.扁豆断生后，将炒香的雪菜倒入加适量的糖拌匀

• 8.扁豆炒雪菜出锅

• 9.成品图