鸡蛋马蹄羹的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

鸡蛋马蹄羹的做法

• 1.马蹄粉里倒进少量水，搅拌至全溶，无结块无颗粒。

• 2.剩余水倒进锅里，加糖烧沸成糖水。

• 3.倒入拌好的马蹄粉浆，用勺子快速搅拌成糊状。

• 4.打进两个鸡蛋搅拌成蛋花羹（喜欢奶香味的可加入适量牛奶）

• 5.完工，开吃。