健康功效
米粉：富含碳水化合物、活血化瘀
西红柿：暖肝、健胃、消食积
食材用料
| 米粉适量 | 西红柿1个相克食物 |
| 青菜适量相克食物 | 肉适量 |
| 大蒜2瓣相克食物 | 红辣椒酱一勺 |
| 鸡精少许 | 生抽适量 |
| 料酒少许 | 生粉一勺 |
| 水适量 | 葱适量相克食物 |
煮米粉的做法
1.西红柿用刀切十字口，放开水里烫五六分钟！捞起冲冷水，剥掉皮！
2.准备下食材，葱切段，西红柿切小块，大蒜切片，肉切片，用适量的生抽，料酒，生粉腌制十五分钟左右！
3.锅里放适量的水，烧开，把米粉放入煮8-9分钟！
4.捞起，放冷水里泡！
5.锅里放适量的油，把大蒜放入爆香！
6.把西红柿放入翻炒片刻！
7.把腌制好的的肉放入，一起翻炒！放适量的的红辣椒酱，翻炒两分钟左右！
8.放适量的水，煮开！
9.把青菜放入，煮一分钟。放适量的鸡精和盐调味！关火！
10.把米粉捞起晾干，放碗里！
11.把煮好的汤料倒入！即可！
12.成品图！
