健康功效
土豆：和胃、解毒、消肿
西红柿：暖肝、健胃、消食积
洋葱：健胃、祛痰、利水
食材用料
| 土豆1个相克食物 | 西红柿2个相克食物 |
| 洋葱四分之一个相克食物 | 莲白菜四分之一个 |
| 佛手瓜1个 | 油适量 |
| 盐两小勺 | 味精半小勺相克食物 |
蔬菜酸汤的做法
1.准备好所有食材
2.如图，土豆切滚刀块，西红柿切大块，洋葱和莲白切丝，佛手瓜切块(如果不怕麻烦，西红柿可以先用热水去皮)
3.平底锅烧热后，放油，不需要太多，刚好没过锅底就好
4.放入洋葱，炒一炒
5.放入西红柿翻炒致大量出汁
6.转入水开后的汤锅里，同时加入土豆，佛手瓜和莲白丝等大火烧开
7.转中火慢炖，致土豆莲白都熟软，汤变浓稠
8.最后加入盐和味精再煮几分钟就可以出锅啦
