老式蛋糕的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

老式蛋糕的做法

• 1.准备纸杯

• 2.准备无油无水的大盆，打入鸡蛋

• 3.加适量的白糖

• 4.打发到出现纹路，提起打蛋器不易滴落即可

• 5.加入2勺低粉，那种吃火锅用的勺子哦

• 6.轻轻快速翻拌均匀，不能划圈

• 7.烤箱150度预热，蛋液倒入纸杯8分满

• 8.撒点熟芝麻，黑白都行

• 9.进入烤箱，150度中层，上下火20分钟

• 10.出炉，震几下即可