绿豆芽炒火腿的做法和食材用料及健康功效

健康功效

绿豆芽：利水、清热、消暑
火腿：健脾、补气、扩张血管
花生油：辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智

食材用料

绿豆芽炒火腿的做法

• 1.首先准备适量的绿豆芽

• 2.再准备火腿和葱，葱切成段，火腿切成丁

• 3.把绿豆芽洗净

• 4.洗净控水

• 5.锅中热油，放入葱煸香

• 6.先放入火腿翻炒

• 7.在放入绿豆芽翻炒

• 8.加入盐，鸡精，十三香，生抽翻炒均匀

• 9.出锅装盘即可