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萝卜西红柿疙瘩汤的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-24 15:58:46  阅读:2344+ 来源:本站原创 作者:钟镇涛

健康功效

西红柿:暖肝、健胃、消食积
白萝卜:消食积、化痰、宽中
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

面粉西红柿相克食物
白萝卜相克食物 瘦肉
鸡蛋相克食物生姜相克食物
高汤
蒸鱼鼓油

萝卜西红柿疙瘩汤的做法

  • 1.西红柿切块备用!

  • 2.白萝卜切丝备用!

  • 3.瘦肉切成丝,生姜切成片备用!

  • 4.锅热一下,下点油,再下生姜片炒一下,放肉丝炒至变色!

  • 5.下萝卜丝!

  • 6.下西红柿块翻炒!再加适量盐!

  • 7.炒得都变得有点软了,放点浓缩高汤,因为平时我不用鸡精,这个可以提鲜!

  • 8.等炒得都出水半成熟,再加700ML的水煮开!

  • 9.此时面粉用流动的水慢慢搅成雪花状,待水开后倒入锅入拌匀!

  • 10.锅里水开后,把准备好的蛋液倒入锅中煮至开,开后再倒一点点蒸鱼鼓油!提点色!

  • 11.盛碗开吃啦!

  • 12.成品图!赞,好吃!

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