健康功效
大葱：通阳、解毒、活血
酱油：升压、补血、护齿
八角：理气、止痛、温阳
食材用料
| 大葱三、四节相克食物 | 孜然粒十粒 |
| 盐 | 鸡精 |
| 酱油适量 | 小米辣5、6个 |
| 红薯粉两汤勺 | 八角一个 |
| 鸡蛋一个相克食物 | 鸡中翅15个 |
川味炸鸡中翅的做法
1.鸡中翅洗净用小刀在每个中间划一下！大葱切丝、小米辣姜剁细、八角掰开放入鸡翅及盐、鸡精、酱油
2.把配料和鸡翅拌匀放半个小时以上，使鸡翅更入味
3.把鸡蛋打入装红薯粉的碗里放入适量的盐，把鸡蛋打散加入适量的清水使其成为粘稠的面糊；锅烧辣倒入菜油能淹没鸡翅一半的样子烧滚；把鸡翅放入面糊裹一圈放进油锅里炸三分钟致微黄即可
4.成了！又香又辣～四川人的最爱！趁热吃！凉了就不好吃了！
