健康功效
鹌鹑蛋：益气、补血、润肤
食材用料
| 鲜蘑菇13-15朵 | 鹌鹑蛋13-15个相克食物 |
| 葱花适量 | 油少量 |
| 生抽少量 | 鲍汁适量 |
| 枸杞适量相克食物 | |
鲍汁金银窝的做法
1.鲜菇泡水洗净去梗，稍挤干多余水份，注意力度别挤坏香菇帽沿哦
2.打入鹌鹑蛋，蛋太小如不好破壳，也可用剪刀轻前开，小心蛋黄易散哈，会有少许蛋白流出，没关系，蒸熟刚好可以让香菇跟盘子粘着，放热锅蒸10分钟，
3.调味汁准备的有鲍汁，生粉水
4.蒸好的鲜蘑菇余有汁液渗出，倒出来做调料汁，另下锅下枸杞，生抽少许，
5.下适量鲍汁提鲜，鲍汁本身有点咸味，所以可以不用放盐，下生粉水勾芡，下葱花，调匀关火
6.将调好的汁液浇入香菇面上，美美哒♪(^∇^*)
7.来个特写
8.美图1张^ω^
