健康功效
香蕉：暖肝、润肺、清热
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
牛奶：富含蛋白质
食材用料
| 香蕉1大根相克食物 | 红糖40g相克食物 |
| 低筋面粉130g | 鸡蛋1个相克食物 |
| 牛奶50g相克食物 | 玉米油50g |
| 泡打粉5g | |
香蕉红糖麦芬的做法
1.准备材料。
2.熟透的香蕉去皮，放进碗里，压成泥。
3.鸡蛋打散，加入植物油、牛奶和红糖。搅拌均匀。
4.再加入香蕉泥，轻轻搅拌均匀。
5.低粉和泡打粉混合过筛。
6.用橡皮刮刀翻拌均匀，不要过度翻拌，只要翻拌到粉类材料全部湿润即可。此时的面糊看上去表面还有很多粗糙的疙瘩，但也不要再继续翻拌啦！
7.烤箱180摄氏度预热5分钟。把面糊装入纸杯，7、8分满即可。
8.再放上3、4粒香蕉丁。入烤箱中层，180摄氏度，烘焙25分钟即可
9.趁热吃或者等凉了再吃，都同样松软可口。
10.装盘，还等什么？开吃吧！
