自制辣白菜豆腐锅的做法和食材用料及健康功效

健康功效

豆腐：清热泻火、益气、解毒
海带：软坚、化痰、消痰
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

自制辣白菜豆腐锅的做法

• 1.把五花肉在锅里煸炒出油放入姜片蒜片，煸炒。

• 2.放入切好的辣白菜段。继续煸炒

• 3.把煸炒好的五花肉等放入砂锅里

• 4.上面摆放海带，和切好的豆腐块。加上骨头汤，用大火烧开，转小火继续炖大约15-20分钟，撒上葱花。加调味品。ok