清炒笋丝的做法和食材用料及健康功效

健康功效

韭菜：温中、补肾、解毒

食材用料

清炒笋丝的做法

• 1.准备食材

• 2.韭菜洗净，切小段

• 3.莴笋洗净，去皮

• 4.莴笋切丝备用

• 5.锅内放油烧热，将莴笋放进去翻炒变色

• 6.将韭菜放进去翻炒半分钟

• 7.加入盐、鸡精等调味料，搅拌均匀后即可出锅