健康功效
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
| 面粉300克 | 温水150克 |
| 鸡蛋1个相克食物 | 酵母3克 |
| 盐适量 | 油适量 |
| 十三香适量 | |
椒盐小花卷的做法
1.面粉加酵母放在一个盆中，准备温水
2.面粉里加个鸡蛋，半勺油，温水一点一点倒入面粉，另一只手拿筷子一边搅拌成絮状
3.再用手揉匀，盖湿布，温暖处发酵到二倍大
4.发起来了
5.排气，擀成长条状，上面抹一层油，撒十三香，盐
6.卷起来，从中间切断
7.并列放好
8.用刀平均切开
9.取两个上下放一起，用筷子在中间按一下，不要按断
10.筷子取出，底部互相连接
11.全部整理好形状，放在锅中发酵20分钟，大火烧开后，再继续蒸15分钟，关火，再闷3分钟，开盖
12.成品图
