冬瓜蛤蜊汤的做法和食材用料及健康功效

健康功效

蛤蜊：软坚、化痰、利水

食材用料

冬瓜蛤蜊汤的做法

• 1.冬瓜去皮，去瓤，切块，蛤蜊过滚水，洗干净

• 2.龙骨，姜片

• 3.砂锅水滾，下龙骨姜片入锅煲，水滚起来，关小火慢慢煲

• 4.龙骨煲一个钟后加入冬瓜，再煲一个钟

• 5.冬瓜汤煲好最后加入蛤蜊《搅拌均匀就可以关火》

• 6.成品